شيعي محمدي
رقم العضوية : 21679
الإنتساب : Aug 2008
المشاركات : 3,423
بمعدل : 0.58 يوميا
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
Creamy Choclate icecream
بتاريخ : 16-04-2010 الساعة : 08:50 PM
كريمي شوكليت ايس كريم
المقادير
1/3 كوب شكولاته بودرة غير محلاة
1/2+1 كوب سكر
2كوب كريمة خفق
علبة كبيرة حليب الشاهي انفابوراتيد ميلك
1ملعقة فانيلا
الطريقة
الشكولاته بودرة + السكر
ثم نضيف للخليط حليب الشاهي
يرفع الخليط على النار الى ان يذوب السكر والشكولاته مع التحريك على نار هادئة ثم بعدها نتركه ليبرد اما بالثلاجة وهي الافضل الى ان يصل الى درجة حرارة الغرفة
ثم نضيف للخليط الفانيلا و كريمة الخفق
ثم نضع الخليط في ماكينة الايسكريم ل35 د
[يقدم بهذا الشكل
وبالهنا والعافية
بردوا على قلوبكم
في هالشوووب **
توقيع : الحانية