[Dr.Zahra]

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

صوص ماكدونالدز بج ماك:
المقادير:
نصف كوب مايونيز، 2 ملعقة صلصة فرنسية، 4 ملاعق صغيرة، خضار مخلل مقطع قطعًا صغيرةً وليس شديد الملوحة، ملعقة بصل أبيض مهروس، ملعقة سكر، ملح.
الطريقة:
نخلط جميع المقادير جيدًا في وعاء صغير، ونغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب حتى يمتزج
_____________________________________________

[Dr.Zahra]

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

صينيةسمك بالطحينة

المقادير

2 كيلو سمك
3 اكواب طحينة
7 بصلات مفرومة
زيت
1 كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مفروم
ملح
الطريقة
ملحي وزيتي السمك ثم ضعية في صينية ثم في الفرن
نصف ساعة
اقلي البصل ثم اضيفية الى السمك
اخفقي الطحينة مع عصير اليمون و الثوم والملح وكوب ماء
ضعي الطحينة على السمك ثم في الفرن حتى تنضج
_____________________________________________

[Dr.Zahra]

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

تتبيلة البرجر ماكدونالدز:
4 ملاعق ملح، 2 ملعقة طعا: م msg ملعقة فلفل، ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة.
الطريقة:
تخلط المقادير جيدًا وتتبَّل بها اللحمة المفرومة وعلى شكل دوائر، ويوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة.
_____________________________________________

[Dr.Zahra]

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

سلطة الدجاج بالزهرة\
--------------------------------------------------------------------------------


دجاج مسحب كوب
2 – زهرة مقلية ( قطع صغيرة ) كوب
3 – شرائح ملفوف أبيض كوب
4 – ملح ، فلفل أسود الكمية حسب الرغبة
5 - زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
6 – شرائح فلفل أخضر حار 2 ملعقة كبيرة
7 – شرائح طماطم للتزيين

الطريقة

1 – تخلط جميع المقادير السابقة جيدا و يوضع الخليط في طبق التقديم .

2 – يزيّن الطبق بشرائح الطماطم .
_____________________________________________

[Dr.Zahra]

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

حلى البسكوت بالفستق
المقادير
2كاس بسكوت مطحون ** اصبع زبده سايحه ** فنجان قهوه حليب سايل** كاس فستق مطحون
نص علبه حليب مركز(نستله) ** 5 حبات جبن كيري
الطريقه : تخلطي البسكوت مع الزبده وفنجان الحليب وترصينها في الصينيه وبعدين ترشي عليها الفستق المطحون وبعدين تخلطي في الخلاط الحليب المركز والكيري في الخلاط وتصبيها على الوجه وتدخليها الفرن من فوق حتى يشقر وتقدميه بالعافيه
_____________________________________________

[Dr.Zahra]

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

حلى القشطه مع البسكوت
المقادير
كاس سكر**كاس حليب بودره**نص اصبع زبده**ربع علبه حليب مركز** 2 ملعقه دريم ويب
2 علبه قشطه** علبه بسكوت شاهي
الطريقه : يحمس الحليب البودره مع الزبده حتى يشقر ويترك ليبرد ثم يخلط معه علبه قشطه وكاس السكر والحليب المركز والدريم ويب ويرص نصه في الصينيه ويرص عليه بسكوت الشاهي بعد بله بالماء ثم يوضع عليه باقي الخليط ويوضع على الوجه
علبه القشطة ويرش بالمكسرات ويدخل الثلاجة ويقدم
_____________________________________________

[Dr.Zahra]

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

حلى التوفي
المقادير:اصبع زبده**كاس حليب بودره**3 بيض**كاس سكر**كاس جوز هند
الطريقه:تسيح الزبده على النار ثم يضاف اليها الحليب وتحرك حتى يشقر الحليب وتترك لتبرد تخلط باقي المقادير في الخلاط ثم تضاف الى خليط الحليب بعد ان يبرد ثم تصب في صينيه مدهونه ويدخل الفرن
_____________________________________________