اللهــــــــــــــــــم صل على محمد وآل محمـــــــــــــــــــد
الدراسات العلمية تؤكد فعالية أوراق الزيتون والتوت الأسود ضد الضغط المرتفع
الأبحاث تؤكد فوائد أوراق الزيتون
يوضع ما مقداره قبضة اليد من أوراق الزيتون الغضة الطازجة النظيفة المغسولة جيداً في ما مقداره كوبين من الماء (2/1 لتر) ويوضع الجميع في وعاء يوضع على النار حتى يغلي غلياً هادئاً لمدة دقيقة واحدة فقط ثم يترك حتى تنخفض حرارته ويشرب منه المريض بمعدل كوب واحد بعد كل وجبة.
أوراق التوت الأسود
عملت دراسات على أوراق التوت وثبتت فاعليتها في تخفيض ضغط الدم المرتفع والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من الأوراق الجافة وتوضع على ملء كوب ماء مغلي ويترك لينقع لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم.
٭ توصيات خاصة بمرضى ضغط الدم العالي عليهم اتباعها وهي: اتبع نظاماً غذائياً دقيقياً خالياً من الملح وهذا ضروري لخفض ضغط الدم.
- تناول غذاء غنياً بالألياف وكذلك مكملات الألياف وتعتبر نخالة الشوفان مصدرا جيدا للألياف.
- تناول كثيرا من الفاكهة والخضروات مثل التفاح والهليون والموز والبروكلي والكرنب والباذنجان والثوم والجريب فروت والبطيخ والكوسة والبازلاء.
- تناول عصائر طازجة مثل عصير البنجر والجزر والكرفس والعنب والمقدونيس والسبانخ.
- تناول الحبوب كالأرز البني والحنطة السوداء والذرة.
- تناول الماء المقطر بخارياً فقط.
- تناول ملء ملعقتين كبيرتين من زيت بذر الكتان يومياً.
- تجنب الكحوليات كلها والكافئين والتبغ.
- تجنب كل الدهون الحيوانية. فممنوع تناول اللحم البقري أو المرق أو كبد الدجاج أو اللحم البقري المملح أو منتجات الألبان أو صلصات مرق اللحم أو السجق أو اللحم المدخن.
- تناول باعتدال الأطعمة الحيوانية مثل السمك ذو اللحم الأبيض المشوي ولحم الديوك والدجاج منزوع الجلد. واحصل على البروتين من المصادر النباتية والحبوب والبقول.
- تجنب الجبن المختزن واللحم المقدود والأفوكاتو والشيكولاته والسمك المخلل والقشدة الرائبة والزبادي.