[ربيبة الزهـراء]

يعتبر من المقبلات الصينية الشهيرة و المعروفة بطعمها اللذيذ و المقرمش و هو عبارة عن رقائق الأرز الصينية أو ما يسمى عجينة سبرينغ رول محشوة بالخضار و مقيلة في الزيت



المقادير

علبة من رقائق العجين
بصلتان خضراوان
حبة بصل
نصف حبة فلفل رومي أحمر
ربع كوب من الذرة الحلوة
100 غرام الكرنب
حبة جزر
ملعقة طعام صلصة صويا
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملح
زيت للقلي
ماء
دقيق

الطريقة

تفرم جميع الخضروات فرما ناعما ثم تطبخ على النا رفي قليل من الزيت
تضاف صلصة الصويا و السكر و الملح و يترك المزيج ليبرد
تسكب ملعقة طعام على زاوية كل رقاقة ثم تطوى فوق الحشو و تغمس طرف الأصابع بمزيج الماء و الدقيق حتى تلتصق أطراف رقاقة العجين
تقلى اللفائف في زيت عميق معتدل السخونة حتى يصبح لونها ذهبيا

ترى الطبق وااايد حلو جربوه وعليكم بالعافية

[فاطمه مصطفى]

ممممممم لذيذ ^.^
تسلم يداك حبيبتي ربوبه على الطبق الحلو
يعطيك العافيه
ننتظر القادم

[البحرانية]

[تسليم]

يسلمووووووووووووو

[آمالٌ بددتها السنونْ]

ياسلااااام اختي ربيبة
عاد جبتي نقطة ضعفي واكل مفضله عندي
حنا مانسويها بصويا
لكن بجرب .... لكي مني جزيل الشكر
تحياتي لك

[*سما*]

يسللللللللللمو والله رهيب شكله انتو تبقني امتن