[serious girl]

تأكلونه بقشوره؟؟؟

غريبة أختي اول مرة اشوف ربيان ينطبخ بقشوره

[نرجس*]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة serious girl [ مشاهدة المشاركة ]

تأكلونه بقشوره؟؟؟ غريبة أختي اول مرة اشوف ربيان ينطبخ بقشوره

ههههههههه المقلي يشبه المشوي يطبخ جيداً على نار هادئ و تقدم ساخنة تقشر و تأكل
تحياتي ..

[في الروحْ تَسكنْ]

اه يانرجس وربي كل شئ تسوينه شهي كثير

[نرجس*]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة في الروحْ تَسكنْ [ مشاهدة المشاركة ]

اه يانرجس وربي كل شئ تسوينه شهي كثير

تسلمي عزيزتي هذا من ذوقج
يسعدني حضورك الدائم
تحياتي ..

[عاشق الأكرف]

ماشاء الله تبارك الله

كل طبخة تقول الزود عندي

المفترض تصيري مشرفي لقسم الطبخ

طلعتي فنانة منخشة واحنا ماندري عنك

لكن عاد لما تجي تصويري لازم يدور راسنا مع الصورة هههههههههههه

تسلم ايدك على هالمجهود الرائع

والله يعطيك الصحة والعافية

وصراحة نستفيد افكار وطبخات من طبخاتك وموضوعك ;)

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

تسلم الاياااااااادي ....
سفرة دايمة ...
بانتظار المزيد من الأبداع ...
دمتم بحفظ الباري ...

[نرجس*]

تقبل الله صيامكم و قيامكم
نعود من جديد



فطورنا لليلة



شاورما دجاج و اللحم



سلطة خضرة



هريس



سمبوسة



قيمات



عصيرات



رز و سمك هامور تحت القدر































أتمنى تعجبكم الأطباق و عوافي



و أنا موجودة لـِ اي سؤال



تحياتي

[نرجس*]

تقبل الله صيامكم و قيامكم
نعود من جديد



فطورنا لليلة بسيط جداً ما فيه أشياء جديد

كل عام و أنتم بخير

الليلة مولد الامام الحسن عليه السلام

[رغد الموسوي]

عاشت الايادي وصيام مقبول
اخت نرجس ممكن طريقة عمل الشاورما جزاك الله خيرا

[نرجس*]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رغد الموسوي [ مشاهدة المشاركة ]

عاشت الايادي وصيام مقبول اخت نرجس ممكن طريقة عمل الشاورما جزاك الله خيرا

أعتذر عن التأخير

المقادير:
لحم/ دجاج مقطع طولي
خل التفاح/ بهارات خاصة بالشاوارما

بصلة شرائح / فص ثوم / خيارمخلل / خبز / طحينية / زبادي/ ملح/ فلفل اسود

الطريقة

تخلط المقادير و تترك يوم كامل بالثلاجة حتى تتجانس المقادير

عمل الطحينية:
لكل كوب صغير من الطحينية كوبان ماء / معلقة زيت زيتون / ليمونتين/ ملح / و نخلط المقادير حتى تصبح سائله قريبه للكريمه

شرائح البصل تتبل بالسماق و ورق البقدونس لتزين صحن الشاوارما و يمكن إضافة البطاطا المقلي مع الخيار المخلل

وضع اللحم او الدجاج في صينية بعد عملية التتبيل بالبهارات و خل التفاح و الزبادي و قليل من المح و زيت الزيتون على نار هادئ من الاعلى ة الاسفل و تقليب الخيط من وقت لاخر حتى ينضج و يحمر الخليط

و بس

أتمنى يعجبكم