عضو برونزي
|
رقم العضوية : 12716
|
الإنتساب : Nov 2007
|
المشاركات : 264
|
بمعدل : 0.04 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
>> المنــــدي من صنعي ^_^ <<<
بتاريخ : 04-09-2008 الساعة : 07:58 AM
السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ
كيف حالكم ياشباب وبنات ؟
اول مره ادخل هذا القسمــ وشفت بنات وشباب مبدعين فى الطبخ ماشاء الله عليهم
طبع قمت بطبخ المندي وانا بالخـــرج من خمس شهور تقريبا , وحبيت اعرض لكم طبخي عاد لاتضحكون على
الطريقة
1- نقوم بتقطيع الطماط مع الفليفه بحيث تكون القطع على شكل دائري
2- ناتي بنص زبده ونضعها فى الجدر ونتظرها الى ان تذوب
3- نغسل الرز بالماء
4- نضع الرز في الجدر وناخذ 6 كأسات من الماء (( طبعا على حسب مقدار الرز ,, كأس رز يعادل كأس ونصف من الماء
5- نضع الطماط مع الفليفله وقليل من الدارسينـ والملح
6- نغطي الجدر بالقصدير بالكامل ونضع الغطاء
7- نتظر حوالي 45 دقيقة ،،، طبعا النار تكون هادئ مره
تفضلووووا شباب وبنات المندي جاهز
بأذن الله راح اضع لك المزيد من الاكلات الجميلة ,,, والله الغربة علمتني اطبخ 
|