أولا: إذا جاء وقت الأكل فليكن أمامك دائما صحن سلطة خضراء لا يغادرها الخس والخيار والطماطم والجزر والبقدونس ورشة خفيفة ظريفة من زيت الزيتون فابدأ به ولا تبق منه شيئا أبدا
وليكن أمامك في أحايين كثيرة صحن خضروات مسلوقة ويا حبذا بالبخار كوسة وفاصوليا وجزر وفلفل رومي وملفوف المدعو بالكرنب فالتهم صحنك ولا تبالي
فإذا أكلت الصحنين وألفين صحتين على ألبك وبطنك وشعرت بمرسول الشبع الأول يكاد يصل إليك فكل بعد ذلك من أي الطعام ما تشاء خلا الحلا والحلويات فكل من الكبسة والجريش والقرصان والمرقوق والعصيدة والمندي والمضبي والحنيذ والسمك وما أدراك ما السمك خصوصا المشوي منه أو المدسوس في الفرن
والحلا قطعة صغيرة أو قطعتين في بعض الأحيان
ثانيا: لا تكثر من الأكل وأنت متوتر وزعلان ومنرفز فقد قال الخبراء من الأطباء إن الغضب والانفعال الشديد ليرفع منسوب السكر في الدم أكثر من وجبة دسمة دسمة وصدق الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم إذ قال:"لا تغضب لا تغضب لا تغضب"فالغضب كارثة وقانا الله وإياكم منها..
ثالثا: بعد الوجبة عليك بإبريق شاي أخضر صغير فيه عدة أعواد من القرفة فاشرب عدة فناجيل وخلك رجال مع الرجاجيل وكذلك يصنع الحريم وتبطل تأكل حلا وإيسكريم
رابعاً: إذا أفرطت يوما في طعام أو في وليمة مع المدام فأكلت ولخبطت وشبعت وحليت وزلقت نفسك وساحت في رحاب المائدة فقد حكمت عليك محكمة الصحة العالمية التي يقع مقرها في عقل مريض السكري بأن تمشي إما نصف ساعة أو ساعة بعد العشا والشباعة مشيا سريعا لتكفر به ما صنعته يداك في حق جسدك المعنى وبنكرياسك الحزين
خامساً: شفى الله الجميع وهذه الدنيا أمراض وأسقام وصحة وأفراح وأحزان جعل الله أيامنا وأيامكم صحة وعافية في أبداننا وفرحا في قلوبنا ورزقنا وإياكم حسن الختام ومرافقة خير الأنام محمد صلى الله عليه وسلم في جنة الفردوس التي فوقها عرش الرحمن ذي الجلال والإكرام..
رسالة خاصة لمرضى السكري
العرض العادي
